CIP(Clean In Place)就地清洗指的是在無需對拆卸設備的情況下，沖洗水和洗滌劑溶液循環(huán)對罐、管道等設備進行清洗、消毒。通過熱交換器對罐體貯存的CIP清洗液或水進行循環(huán)加熱，達到清洗工藝要求后(溫度和濃度)，在酸、堿、熱的共同作用下，通過泵經清洗管路高壓沖洗生產罐體、管路等設備，達到為生產提供安全衛(wèi)生環(huán)境的要求。